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品“地角味道” 吃疍家美食

发布时间:2019-12-06 22:04:35.0来源:

为配合2019北海南珠节暨国际珍珠展活动,挖掘、传承、宣传、推荐地角民俗文化、餐饮文化、旅游文化,助推地角特色小镇建设,今天上午,“地角味道”第三届地角美食文化艺术节在地角内港活鲜市场隆重拉开了序幕。

“地角味道”第三届地角美食文化艺术节由中共北海市海城区委员会、北海市海城区人民政府主办,海城区委宣传部、地角街道党工委、地角街道办事处承办。 活动现场热闹非凡,文化艺术节的舞台上歌声嘹亮、舞姿优美,展现了地角人民良好的精神风貌。业余表演队在舞台上进行了歌伴舞《起航》、街舞表演等丰富多彩的歌舞节目,还有菠萝王争霸赛等多项丰富多彩的活动,为美食节助兴。美食争霸赛与观众进行互动,现场气氛非常热烈。

活动当天还限时开放地角女民兵连连史馆,让市民和游客感受女民兵“特别能吃苦、特别能奉献、特别能战斗”的精神。


地角街道办事处主任 陆振冲

“结合我们今年不忘初心,牢记使命主题教育活动,我们地角在区委区政府这样的一个支持,我们就是打造了把我们原来地角的女子民兵连的连史馆重新打造,就是作为我们北海的一个主题教育,红色教育的一个基地,那么通过这样的一个红色教育基地还有这个小民兵迷彩服这个体验。”


地角美食文化艺术节现场琳琅满目的特色美食更是吸引了众多慕名前来的市民和游客,我们也一起去凑凑热闹,感受地角渔家小镇的疍家美食风味。 

此次活动是前两届地角美食文化艺术节的提档升级,新增地角美食百家宴展示和试吃环节,由地角本地厨师采用最传统的烹饪方式做出“地角家宴”,用最地道的味道展示地角本地特色的美食。

地角街道办事处主任 陆振冲

“那么今年为了凸显这个特色,同时也是结合北海珍珠节还有国际珍珠展这样一个主题,我们就是要区分跟往年不一样的,就是我们突出两个特色,一个就是我们请我们本地的厨师,用我们本地的一个食材按照我们地角味道来做我们的百家宴,这个百家宴做出以后就让我们群众免费试吃,这是一个特色。”



美食展示区内,菜肴琳琅满目,满席飘香,令人垂涎欲滴,现场的市民和游客们的舌尖过足了瘾。


“地角家宴”


市民  黄先生

“这里的美食挺有特色,能代表当地的美食,挺好的 不错。”

游客  刘阿姨 

“我第一次参加这个美食节,感到特别的新鲜特别的热闹。尤其这个美食,我想拍照都来不及,吃也来不及吃。就是品尝的特别美味,我们没吃过,都没吃过,特别感兴趣,但是时间很快,我就吃了三种。”

小朋友:

我觉得这个美食很好吃。

小朋友:

参加这个活动我很开心。


此外,主办方还在现场设置了美食展台,方便游客现场订购美食及特色产品。地角美食文化艺术节暨“地角味道”特色美食的举办,是以美食节为载体,展示地角民俗文化、餐饮文化,旅游文化,进一步推动地角特色小镇的建设。


这些美食,满屏都是“地角的味道”,看了直流口水,今天市民游客饱了口福、没到现场的我们就饱饱眼福吧!


特派记者

@林永洁  宋承隆【 转载需注明】

实习记者

@罗泓瑾【转载需注明】

图文编辑

@睇月亮【转载需注明】