干海味进入“春节模式” 价格涨幅达10%左右

2019-01-29 09:56 评论0

随着春节的临近,我市的海味干货市场已经进入销售旺季,商家们也积极备货,供应大伙选购,据了解,今年的干海味价格涨幅达10%左右。

  近日,记者在南珠的干海味市场看到,在每个干海味产品的摊位上,各类海味干货是琳琅满目,大批的红鱼、鱿鱼干、沙虫、干贝等一应俱全,摊主们大多都在忙着包装干货,很多干货还摆在了摊位外围,不少市民、商家在咨询、选购海味干货。

由于北海的干海味因为品种全、质量好而全国闻名,现在又临近春节,今年的干海味价格比去年还是有所上涨。



    南珠市场干海味行业组长 张春雄

  南珠市场干海味行业组长 张春雄 :一般都是鱿鱼、沙虫、还有这个红鱼比较多一点,今年的价格怎么样?今年的价格比去年应该涨了10%这样。基本上每年都涨,象鱿鱼涨了1020块。现在鱿鱼基本上就我们第一手拿都要160170左右,今年的沙虫就明显比去年就贵了很多。

记者了解到,正值海味干货销售的旺季,海味干货摊主们也是提前做好春节前的准备,以满足顾客的需求。

南珠市场干海味行业组长 张春雄 :现在就是旺季,比如说离春节还有10多天的时候,总之现在就是旺季的了,(现在你们存货情况怎么样呢?)存货肯定要一年比一年要存得充足一点,因为大家都想卖的多一点,(那就是说能应付得了所有的顾客,是吗?)基本上,都按照自己的客源的实际情况。

据介绍,近年来,没有了集团的购买,销售的人群也有了一些变化,记者了解到,除了本市的购买力,广东、广西附近的县市很多客户都会赶在年前批发要货。 购买的人群大部分都是那些私企的老板,还有那些开发商,一般的老百姓购买的不多。

摊主 陈女士 :大部分都是熟人来买,新客(目前)比较少,没有去年流量多。

张春雄告诉记者,为了应对春节的销售,干海味行业做也做好了各项工作,包括市场秩序、产品质量、诚信经营等。

南珠市场干海味行业组长 张春雄 :大家基本都是信息互通,大家有什么互相通知一声,比如说碰到海产品质量比较好,价格比较好。大家就互相转告一声。(接)在我们这个行业里面,特别是我们南珠市场,一般对老百姓都是比较负责的,所有海产品质量肯定是最上层那种,质量比较好那种,而且现在大家对顾客都是比较讲诚信的,若你不讲诚信,下次肯定没有客人来跟你买。


据悉,按往年的惯例,北海的海味干货零售旺季将会一直持续到大年三十上午结束,而批发旺季在大年二十九就基本结束了。(林永洁  /  摄影徐庆伟)


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